栃木県那須烏山市。1849年創業の老舗蔵元。1970年代より日本酒の熟成に力を入れる熟成酒の先駆者的な蔵元です。戦時中に地下工場として使用されていた全長600ｍに及ぶ洞窟を購入し、日本酒の貯蔵熟成に利用しています。自然のバイオリズムの中で熟成した日本酒は独特な香味と滑らかさ、柔らかさを持っています。手間暇かける丁寧な酒造りを信条とし、袋搾りのフレッシュな生酒や夏におススメ爽やかな純米「酔夏」なども造るまさにオールラウンダー。色々な味わいの日本酒を楽しめるのもこの蔵の特徴です。

元祖地ビールとしても有名なサンクトガーレン。「片方のビールしか知らないなんて人生半分損してる」ということで香り高いまろやかなエールビール一筋の醸造所です。丹沢山系の精良な湧き水を使用したエールビールの数々は国内外で高い評価を得ています。地元のみかん「湘南ゴールド」を使用したビール、バニラビーンズを使用した「スィートバニラスタウト」など個性あふれるビールも魅力。お土産にも是非おススメです！

岩手県盛岡市、ベアレン醸造場とおお取引が決まりました。100年前に使われていた醸造設備をドイツより移設。ヨーロッパのクラシカルなスタイルのビール造りを得意とし、芳醇な麦の香り、飲み飽きしない味わいのビールは国内外で高い評価を得ています。シンボルマークの熊は、醸造場がある自然環境と、昔ながらの筋骨隆々な醸造師の姿を現しています。季節限定品も随時入荷致します。

神奈川県海老名市、泉橋酒造様とのお取引が決まりました。「酒造りは米作りから」の信念のもと、海老名耕地、座間、相模原市にて酒米の自社栽培を行う栽培醸造蔵。シンボルのとんぼのマークは「トンボが飛び舞う田の風景」を大切にしたいという蔵元の思いから。無農薬栽培にも積極的に挑戦する地元の実力蔵です。味わいがしっかりした辛口の日本酒造りを得意とし、扁平精米、麹蓋、袋搾りなど、手間暇かかる丁寧なお酒づくりを行っています。昔ながらのきもと仕込みの日本酒も人気です。

泉橋酒造取扱い商品一覧