記念年ワイン 1996年以降のヴィンテージワイン

ブルゴーニュ赤1996 クルティエ・S

1996
1996

原産国:フランス

味:辛口 厚味:中

ブドウ品種:ピノノワール100%

 

輸入元とブルゴーニュの有力なワイン商がタイアップし、コストパフォーマンスの極めて高いドメーヌのワインをビン買いし、共通ラベルにより販売するもの。ブルゴーニュワインに最も造詣が深い仲田氏の協力も得て、これほどお値打ちな古酒のご紹介が可能となりました。まずはお試しあれ。

2,600円税別


アロース・コルトン赤1996

原産国:フランス

味:辛口 厚味:中

葡萄品種:ピノノワール100%

 

ルー・デュモン(日本人醸造家仲田晃司氏のネゴシアン)。

ブルゴーニュ地方アロース・コルトン村の赤。ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている日本人、仲田氏が地道な活動の中で見つけた蔵だし古酒。コストパフォーマンスが抜群のものだけを厳選して紹介。生産者名は非公開でラベルはル・デュモン・レア・セレクションで販売しています。

750ml 4,370円税別


エルミータデ・サンロレンソ赤1996

1996
1996

原産国:スペイン

味:辛口 厚味:中

ブドウ品種:ガルナッチャ60%、カベルネソーヴィニヨン40%

 

スペイン、エブロ地方の古酒。90年代のワインながら生き生きとした果実味が魅力のまだまだ青年のような古酒です。オーク樽(フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%)にて36か月熟成、その後1600Lの大樽で13年熟成。

2,550円税別


コトー・デュ・レイヨン・ショーム白1996

1996
1996

原産国:フランス

味:甘口 厚味:多

ブドウ品種:シュナン・ブラン100%

 

この白はフランス北西部を流れる広大なロワール河の支流、風光明媚なレイヨン川の流域でシュナン・ブラン種と呼ばれる長期熟成に耐えるブドウ品種から造られます。晩秋の陽光に恵まれた年には驚くほどの豊かな白ワインを生み出し、桃、アプリコット、焼りんご等の芳香を持つ滑らかで長寿な甘口白ワインとなります。熟成により、色合いも淡い落ち着いた黄金色をたたえており、年月が生み出す複雑な味わいも相まって、記念日を楽しむにふさわしい最良のデザートワインのひとつ。少し冷やしてお召し上がりください。

750ml 3,600円税別


CHグランメーヌ赤1996

1996
1996

原産国:フランス

味:辛口 厚味:多

葡萄品種:メルロー72% カベルネF23%、カベルネS5%

 

ボルドー、サンテミリオン地区グラン・クリュ・クラッセ級。1980年から大人気のコンサルタント、ミシェル・ロランに指導を仰ぎ、その成果がワインに表れています。サンテミリオンの中でも最も華やかで芳醇。恵まれた畑の土壌や素晴らしい環境のおかげで、驚く程フルボディで凝縮された果実味と力強いタンニン、グリセリンに富んだワイン。贅沢な新樽の香りが溶け込んだ長期熟成タイプ。

750ml 9,200円税別


エルミータデ・サンロレンソ赤1997

1997
1997

原産国:スペイン

味:辛口 厚味:中

ブドウ品種:ガルナッチャ60%、カベルネソーヴィニヨン40%

 

スペイン、エブロ地方の古酒。90年代のワインながら生き生きとした果実味が魅力のまだまだ青年のような古酒です。オーク樽(フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%)にて36か月熟成、その後1600Lの大樽で13年熟成。

2,550円税別


CHオー・ベルジェ赤1997

1997
1997

原産国:フランス

味:辛口 厚味:多

葡萄品種:カベルネ・S60%、メルロー40%

 

ボルドー地方グラーヴ地区レオニャン村の超掘り出しもの。16世紀までさかのぼる美しいシャトーではあるが、興味深く品質の高いワインを造り始めたのは1990年代に入り所有者がガルサン=カティアール家に代わってから。ポムロールのクロ・レグリーズの所有者でもある同家はボルドーで最も尊敬を集める2人のワインコンサルタント、ミシェル・ロランとジャン・リュック・デュヌヴァンを雇い入れ、品質が驚く程向上した。

2,970円税別


グラート・グラーティ・ヴェッキア アンナータ赤1997

1997
1997

原産国:イタリア

味:辛口 厚味:多

葡萄品種:サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ7%、コロリーノ3%

 

トスカーナ地方のキァンティ地区に5世代にわたって続く家族経営の優良生産者。ここの土壌の特徴として、地面の中に多量の水を保つ、保水性の高さがあります。できるブドウは酸とタンニンが豊かになるため、非常に長い寿命のワインが生まれる。色は古酒らしい落ち着いた赤色で、完熟プラムを思わせる香り、キノコのニュアンス。タンニンもこなれて実になめらか。

3,430円税別

 


コート・ド・デュラス赤1998

1998
1998

 原産国:フランス

味:辛口 厚味:中

葡萄品種:マルベック

 

ロワールの「ジトン・ペール・エ・フィス」が、南西地方コート・ド・デュラス地区に所有するシャトー。1989年に購入して以来、現当主パスカル・ジトンの義理の息子さんが義父の指導のもと現地でワイン造りに打ち込んでいましたが、2008年秋、醸造中の事故で天国へ旅立たれました。以降は畑を貸出し、息子さんの遺作となったバックヴィンテージを御父さんが大切に販売されています。「極めてうまい!」と心打たれる、珠玉の作品です。

2,400円税別

 


ヴーヴレ・ドミセック白1998

1998
1998

原産国:フランス

味:甘口 厚味:中

葡萄品種:シュナンブラン100%

 

造り手のカーヴ・プサンは北フランス、ロワール地方のトゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続く葡萄栽培家の家系。白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな甘口。昔ながらの減農薬栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、殺虫剤は長年使用しておりません。食道楽の一家はよく試飲しながら料理との相性を熱く語り合います。情熱があるこそいいワインが造れると実感させられます。

3,700円税別