2022/08/26 秋の日本酒入荷中

山川光男 あき2022

山形県の4蔵(男山、東光、楯野川、山形正宗)が共同で開発する「山川光男」シリーズ。2022年あきは東光の小嶋総本店様が製造を担当。山形県産出羽燦々を使用した、軽快ながらも複雑な味わいが楽しめる、アルコール14度の純米原酒です。2022年は俳句に興味を持った光男さん、今年は句を詠みながら、各地を廻ります。

 

原料米:出羽燦々

精米歩合:50%

アルコール度:14度

720ml 1750円税別

1.8L 3,500円税別


會津龍が沢 純米大吟醸 円熟原酒

会津の米、龍が沢の湧き水、会津の蔵人が仕込む会津の酒。福島県開発の酒造好適米「夢の香」を原料にし、50%まで磨いた純米大吟醸です。原酒のまま火入れ、瓶詰して貯蔵。熟成期間を経た円熟原酒は、熟した果実のような香りに、豊潤でまろやかなお米の甘味と旨み広がる味わいに仕上がりました。

 

原料米:福島県産 夢の香

精米歩合:50%

日本酒度:-1

酸度:1.5

アルコール度:16度

720ml 1500円税別

1800ml 2,900円税別