2020/11/18 雪中梅 冬季限定酒入荷

雪中梅 特別本醸造

冬季限定の特別本醸造。新潟県産五百万石と、蔵の井戸からひく軟水を使用。フワッとした優しい甘みを持った日本酒で、後口はスッキリとしています。燗もおススメで、やわらかな旨みと共に身体に染みわたります。

 

原料米:五百万石

精米歩合:60%

日本酒度:-3.5

酸度:1.2

アルコール度:16.2

720ml箱入り 2,350円

1800ml 4,000円税別


雪中梅 大吟醸

毎年11月中頃に発売される雪中梅の最高峰ともいえる逸品。日本で一番有名な酒米の王様「山田錦」と新潟県が15年の歳月をかけて研究、開発した「越淡麗」を使用。水は蔵の敷地内にある井戸から柔らかな軟水を使用しています。とても滑らかで上品な口当たり、淡雪の様なきめの細かい甘みを持った中口のお酒です。お歳暮にもおすすめ。

 

原料米:山田錦 越淡麗

精米歩合40%

日本酒度:+1

酸度:1.1

アルコール度:15.8%

720ml箱入り 3,860円税別