2019/04/05 夏酒入荷開始

今年も早々と夏酒の入荷が始まりました!4月~5月にかけて続々入荷予定、お楽しみに(^○^)

真澄 純米吟醸 生酒

長野県、宮坂醸造様。今期より、純米から純米吟醸に切り替わりました。7号酵母、寒仕込みの新酒を低温熟成。今年の仕上がりはかなりスッキリとした飲み口。上品な香りと甘み、旨みのバランスが良く、軽やかな味わいとなっております。

 

原料米:長野県産 美山錦

精米歩合:麹 55% 掛 55%

日本酒度:-

酸度:-

アルコール度:14度

毎年4月中頃~下旬入荷

300ml 580円税別

720ml 1,370円税別

1500ml 2,460円税別


天狗舞 純米大吟醸50生

石川県、車多酒造。毎年この時期に発売される純米大吟醸生酒です。フレッシュな青りんごのような香り、爽やかな甘みのなかに、きめの細かな酸味がうまく調和しています。

 

原料米:山田錦

精米歩合:50%

日本酒度:+3

酸度:1.4

アルコール度:16度

毎年4月中旬~下旬入荷

720ml 1,700円税別

1800ml 3400円税別