2019/01/15 東力士 極雫 純米吟醸おりがらみ 入荷

極雫シリーズの第二弾!五百万石を使用した活性おりがらみです。醪を袋にいれて吊るし、重力のみで滴り落ちる一滴一滴をとる袋吊りは大変時間も手間もかかる上槽法ですが、その分雑味の少ない良いところのみを集めることができます。フルーティーな香りジューシーで滑らかな味わいの活性おりがらみ。シュワシュワする発泡が心地いい。吹き出し注意です。

 毎年1月中頃発売

原料米:国産米

精米歩合:65%

日本酒度:-3

酸度:1.5

アルコール度:17~18度

720ml 1,450円税別

1800ml 2,950円税別